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TER AS Produtos dedica-se à comercialização e distribuição de produtos químicos, com especial atenção em fornecer soluções inovadoras e personalizadas de alto desempenho. Desta forma, garantimos aos nossos Clientes o máximo de eficácia nos seus processos, enquanto continuamos a ouvir as suas necessidades, permitindo assim optimizar a sua competitividade. A nossa organização apresenta uma rede de vendas distribuída em toda a Península Ibérica fornecendo uma solução rápida para o Cliente em todos os momentos.

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Polyglycerol polyricinoleate

Polyglycerol polyricinoleate

Polyglycerol polyricinoleate (E476) is an emulsifier made in a three-step process from glycerol and fatty acids. PGPR (PolyGlycerol PolyRicinoleate) reduces the viscosity of chocolate and improves the flowability in chocolate mass. Polyglycerol polyricinoleate is also used in food as a release agent.

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Polyglycerol polyricinoleate (E476) is used in food as an emulsifier for chocolate products, spreads, sauces, cocoa based sweets.

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StefanKoch

Head of BU Life Science